思いもよらぬ1年の幕開け。
今日は支援先にお送りする物資の
準備をしていましたが、
様々な困難がある中この寒い時期、
被災された方のこと思うと、
心がとても痛みます。
必要な支援が行き渡るとともに、
1日でも早い復旧をお祈りしています。
さて、今日からは
1年で最も冷え込む寒の時期。
ㅤまもなく土用入りこともあり、
今は心も身体も養生が大切な時です。
意識的に深い呼吸をし、
少食で消化の良いものを。
朝一番おさゆをゆっくり
飲むのもおすすめです。
首のつく部位を中心に、
お灸やカイロ、足湯等で体を温め、
巡りを良くしたり、
自分の時間を持ったり、ことを大切に、
どうぞゆっくり過ごしてくださいね。
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『小寒:しょうかん
(二十四節気22番・太陽黄経285°)
1月6日05:49から。
本格的な寒さの到来する頃で寒の入りと言われ、
節分までの期間は一年で最も寒くなります。
寒中見舞いを出すのもこの時期。
年末年始に美味しいものをたくさん頂き、
ちょっとおつかれ気味の胃腸は七草粥で整えて。
旬のお野菜、大根おろしも体を整えてくれる強い味方。
おじやに入れたり。シンプルなお出汁に入れてスープにしたり。
梅干しや生姜を入れてもおいしいです。
断食後の回復食や治癒食にもいただくお粥。
身体が調うので、不調に至らずとも、
時々いただいてお腹を休ませるのもいいですよね。
18日からは土用の期間に入ります。
住まいは外気との寒暖差を大きくしすぎず程よく温めて、
衣は全身の首周りをぽかぽかと、
食は根のものを中心に腹八分でよく噛んで。
味噌をはじめとする発酵食品もおいしく、
腸に働いてくれるのがうれしいですね。
我が家は母から分けてもらった醤(ひしお)
が大活躍です。
先日参加したアフリカのお料理教室でも、
みなさんお米にかけていただいたり、
ドレッシングやスープにかけていたり、
隠し味に使ったり・・・
とにかく万能調味料なんだとか。
今度は自分でもつくってみようと思っています。
◯七十二候
・初候:芹乃栄(せりすなわちさかう
:春の七草セリが生え始めるころ)
・次候:水泉動(しみずあたたかをふくむ:
大地の中で凍っていた泉の水が溶け
動き始めるころ)
・末候:雉始雊(きじはじめてなく
雉が求愛のためケーンケーンと
鳴き始めるころ
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◯旬のたべもの
春の七草(せり、なずな、ごぎょう、
はこべら、ははこぐさ、ほとけのざ、すずな、
すずし、野沢菜、レモン、キンメ、マダラなど
◯季節のたのしみ
空気も澄んで空も大地も美しい季節。
温かい支度をして自然の美を堪能しに
出かけませんか?
朝陽を浴びながら、
少し早足でお散歩をしていると
体の内側からホカホカ暖まってきます。
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首・手首・足首を温めるのもおすすめです。
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地球暦ってなに?